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撒盐哥不仅在网络上火起来,他的视频在国内也被广泛传播,引发网友模仿。他不仅仅是一个网红,更是一家连锁牛排店的老板。在走红后,撒盐哥将餐厅开到了迪拜、纽约、芝加哥等地,定位为高端路线,吸引了许多明星如梅西、里贝里、贝克汉姆、小李子等前来就餐。
虽然撒盐哥很火,但更多人希望来他的餐厅能看到撒盐哥本人表演。由于分店太多,撒盐哥慢慢退居二线,做经营餐厅的工作,这下很多人就不买撒盐哥的账了。更有人发现,撒盐哥的餐厅价格高的离谱,在一家普通的牛排餐厅消费人均才50美元不到,而在撒盐哥的餐厅居然要100多美元,关键是还见不到撒盐哥本人撒盐。
在经营理念上也要创新,撒盐哥就很好的利用了这一点。撒盐哥餐厅那么火,为什么不在中国开店?中国是美食大国,撒盐哥餐厅内的食物定价太高,味道又不占优势,所以想在中国开餐厅也不是一件容易的事情,对此不少网友纷纷表示:撒盐哥餐厅就算是开在中国也不会去吃,因为光是28刀的可乐就喝不起。
因为撒上独特幽默的盐的姿势,变成了大家都知道的网络的红色,他刚成名的时候,餐厅每天都满座,喜欢好吃的人和明星都是为了仰慕名字撒盐的哥哥才来吃手工牛排的。夸张的撒盐姿势,再加上他的造型别致,很快就受到了很多人的关注。
与国内的牛排餐厅相比,在这个价格水平下,撒盐哥餐厅的表现还算不错,主要归功于里拉大幅贬值。当然,餐厅的重点在于上菜时的撒盐仪式。虽然撒盐哥本人并未在店内,但服务员会进行撒盐,但因为接待的游客数量巨大,撒盐过程显得有些草率。
〖One〗两顿晚餐,牛排口感一致,五分熟,仅撒盐,没有其他调味料,肉质鲜美。与国内的牛排餐厅相比,在这个价格水平下,撒盐哥餐厅的表现还算不错,主要归功于里拉大幅贬值。当然,餐厅的重点在于上菜时的撒盐仪式。
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